春节将至，方大特钢公司各食堂布置得喜气洋洋，挂满了大红的灯笼、美丽的彩带、喜庆的中国结，充满着浓浓的年味，特别是整修后的轧钢食堂，员工都说在这里有在酒店用餐的感觉了。
    为落实好方大集团和公司对员工关心关爱的政策，让大年三十坚守岗位的员工过一个欢乐年，方大特钢工会除了让员工在用餐环境上感受到新春佳节的喜悦，重要的是要让员工吃好吃饱。为此，公司工会餐饮中心集思广益、开动脑筋想办法，从1月份就着手准备除夕年夜饭，向各食堂的厨师们征集年三十菜谱，经过筛选最后在20多个备选菜谱中确定了年夜饭菜谱：酱香东坡肉、红烧大鲫鱼、豆皮肉卷、香菇小青菜、山药枸杞鸡汤。
     为了使年夜饭不仅让员工吃得香，而且还要吃得有味，吃得开心，公司工会餐饮中心还在年前组织了包饺子比赛。年三十晚用餐员工可以免费领取包含一份饺子年夜饭的美味套餐，部分饺子里面还有惊喜，吃到神秘饺子馅的员工可以领取一份礼物。
     除夕夜公司党委副书记、工会主席宋瑛来到各员工食堂查看年夜饭准备情况，并在整修一新的轧钢食堂与坚守岗位的员工一起共进年夜饭。17时30分，各食堂精心准备好的热气腾腾的年夜饭开始有序发放，色香味俱全的年夜饭，让用餐员工胃口大开，赞不绝口，吃到幸运饺子的员工，拿着旺旺大礼包，笑的合不拢嘴。员工们纷纷表示 “这顿年夜饭很有意义，感谢集团和公司的关心关爱，我们感觉到了家的温暖。在今后的工作中，我们会更加努力，为企业创造好的效益，祝愿公司新的一年发展更旺。”

朱蓝芬 任琼 周其珍